第45章 賺錢
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花了那麽多銀子, 當然得在其他地方找補回來,船上人多,釣魚的人自然也多, 不過真正能釣上來的沒幾個。
而且大多是船上夥夫用漁網捕上來的,大大小小一鍋煮, 捕一次, 夠普通船客們免費吃兩日。
想吃好吃的, 五兩銀子可以吃到葷肉和蔬菜, 想自己做也行, 不過還要交半兩銀子,才能擁有一間簡易的小廚房, 可以一直使用。
宋琬讓宋七去交了半兩銀子,自己則是拿著自制的魚竿,跑到船尾去釣魚。
船上夥夫煮的大鍋魚,宋琬去要過一碗,秉著不浪費的原則, 她是捏著鼻子吃完的。
又腥又沒什麽味道, 簡直就像是用白水煮的。
這也是宋琬最終決定自己開火的原因,船上夥夫的手藝太差,還不如顧武烤焦掉的兔肉能吃。
其實他們上船前也買了不少食物, 冰凍好的若幹豬腿肉、羊肉,還有山雞肉和野兔肉, 菌菇山貨也有幾小布袋,各種耐放的小吃糕點也裝了不少。
蔬菜可以直接從船上買上一小捆放在肉裏嘗嘗味就行, 宋琬還是更愛吃肉。
宋琬釣魚, 顧燕急就在一旁陪她, 順便準備好魚簍, 手裏還捏著兩包魚餌。
“顧燕急,你喜歡吃什麽魚?”宋琬把繩子甩進河裏,順便問他。
“都行。”顧燕急沒什麽要求,只要她釣得開心就行。
宋琬把系好的繩甩進河裏,其實她也不認識那些魚的品種,不過她記得幾種做法,以前在末世只能每天望圖止饞,現在她終於實現夢想,有了吃不盡的食物。
紅燒魚、剁椒魚頭、麻辣魚、糖醋魚、酸菜魚,宋琬在心底默念了好幾種吃法,饞得差點流口水。
可惜這裏沒有辣椒,做不了剁椒魚頭,麻辣魚用茱萸做起來,也還差點意思,不過不耽誤她吃就行。
船尾釣魚的不止宋琬一個,雖然大多都是來打發時間,不過也都認認真真上了魚餌,乍一看到一個連魚餌也不掛的姑娘,有人沈默好奇,也有人出聲提醒。
離宋琬最近的看起來也是個家境不錯的公子哥,帶著一個小廝,一個身手還行的打手出門游歷。
他就是那個出聲提醒的,“我說這位姑娘,你釣魚沒有魚餌是釣不上來的。”
這又不是什麽姜太公釣魚願者上鉤,河裏的魚沒那麽傻。
結果他話剛說出口,就被打了臉,只見對方什麽魚餌都沒掛的繩子突然一動,直接甩上來一大條魚到甲板上。
順道還蹦他一身泥水。
公子哥瞠目,連胸前的泥水都忘了擦,就跑了過去,“你居然真釣上來了!”
還好顧燕急及時攔住他,要不然真讓他沖了過來,宋琬真不敢保證自己能不出手。
公子哥被擋住了去處也不惱,他滿心眼的心思都在宋琬手上那個能讓魚自願上鉤看起來普普通通的繩子。
“姑娘,能否告知在下,這條繩子的奇妙之處嗎?”公子哥目光如炬,顯然是對這條繩子很感興趣。
奇妙之處?
她只是用精神力控制繩子,簡單粗暴捆了條大肥魚。
宋琬沒理公子哥,她想著這條紅燒,再弄兩條上來,做個酸菜魚和糖醋魚。
顧燕急見她輕而易舉就釣上來魚,就知曉她是又用了那種能力,為了不讓外人發現異樣,顧燕急直接擋住了公子哥的視線。
“如果閣下想吃魚,可以出銀子買。”顧燕急主動岔開話題。
公子哥還沒反應過來是什麽意思,宋琬的眼睛就迅速亮了,對啊,她可以在船上賣魚掙錢啊。
宋琬相信,船上沒有比她還會釣魚的人了。
“你想買多少?你們三個人,一人吃兩條,那就是六條。”宋琬放下手裏釣了一半的魚,開始算賬,“一條魚算你一兩銀子,六條就是六兩,先交銀子,我就給你釣。”
公子哥還沒反應過來怎麽回事,就順著她的話點頭,“那我就買六條?”
宋琬一高興,一次甩上來兩條,繩子綁著魚身,讓公子哥看得驚奇不已,“為什麽你這個魚會主動鉆進你的繩圈裏?”
“大概是因為它們比較傻吧。”宋琬眨了眨眼,一臉認真道。
公子哥“……”
他看起來像傻子嗎?
“你還買魚嗎?”說完,宋琬又甩上來三條,加一起剛好六條。
公子哥從腰間的荷包裏掏出六兩銀子,狠狠點頭,“買!”
“那你會做魚嗎?”宋琬破天荒地沒有接銀子。
公子哥再次順著她話搖頭道,“我不會。”
別說他了,就連他帶出來的兩個人也沒有一個會廚藝的,從家裏出來到現在,只要是在外邊露宿,就沒吃過一頓正常的飯菜。
“我家,他會。”宋琬信誓旦旦挺了挺胸後,又去拍了拍顧燕急的。
出門前,顧燕急可是跟著戚氏和自己娘親臨時學了好幾道葷菜的做法,都是宋琬愛吃的。
聽到她說自己是她家的,顧燕急的心酥麻酥麻的,像被裹了蜜一般。
“所以你要不要把魚交給我們幫你做,六條魚就算你三兩銀子!”宋琬轉了轉眼珠子道。
公子哥還沒蠢到直接拿銀子出來送的地步,他留了個心眼問,“我怎麽知道你家的做的魚就一定好吃?”
這世上,他就沒見過有哪個男人進過廚房,想誆他銀子,當他傻是吧。
“那我問你,你吃過酸菜魚嗎?”宋琬虎著臉問道,“知道糖醋魚怎麽做嗎?麻辣水煮魚是什麽味道知道嗎?”
公子哥自認走遍大江南北,哪個地方的特色沒吃過,可女子口中說的做法,他聽都沒聽過。
尋常魚的做法大多是往鍋裏加幾片姜,以燉煮為主,這樣做出來的魚同通常腥味難去除盡,船上的夥夫就是這麽做的。
後來公子哥在江南盛州一帶,嘗過用豆醬烹制的豆醬魚,鹹香美味,且魚的腥味完全被掩蓋,吃起來很是下飯,其中湯汁泡飯更是一絕。
可是此女子口中的什麽酸菜魚糖醋魚又是如何制作,又酸又放糖能好吃嘛。
公子哥表示懷疑。
“你不知道吧。”宋琬老神在在地肯定道。
公子哥搖頭。
“那你想吃嗎?”
公子哥點頭。
“那還不交銀子?”
公子哥聞言趕緊又掏出三兩銀子遞過去。
等他身邊的小廝反應過來的時候,公子哥已經送出去九兩銀子了。
小廝痛心疾首,趕緊拉回自家主子,“少爺,你怎麽把銀子都給她了!”
菜影子都沒看見,對方隨口一說就信,小廝不相信這是自己家的少爺。
銀子拿到手,宋琬轉手就交給了顧燕急,這種小錢放他那裏,要買什麽菜就不用從她這拿了。
收到銀子的顧燕急哭笑不得,他確實學了幾道菜,可她方才說的那幾道,他聽都沒聽過,“阿琬,你是不是忘了,我並不會做。”
對面小廝一聽,完了,他家少爺真碰到騙子了。
宋琬自信道“沒關系,我知道做法,到時候你按照我說的來,應該不會有大問題。”
她廚藝不行,可背菜譜在行啊,末世搜刮的那幾本菜譜,都還在她腦子裏呢。
船艙小廚房裏,宋琬用賺來的銀子,讓宋七去買了一些調料還有一些白菜蘿蔔幹豆皮以及半壇子船夫娘子自己腌的鹹菜回來。
公子哥長這麽大還沒吃過鹹菜,他指著黑黢黢的壇子問,“這個確定能吃麽?”
宋琬“能不能吃,你馬上就知道了。”
小廚房一共有三個爐子,手藝熟練的可以同時做三道菜。
宋琬告訴了顧燕急酸菜魚和水煮魚的做法,顧燕急對於她腦子裏各種新奇的想法已經從最開始的驚奇到如今的習以為常。
他想,在她所生活的地方,最初應該是很美好的,要不然怎麽會有這麽多新鮮的吃食做法。
白菜洗凈,蘿蔔切片,豆皮切成細長條,顧燕急在宋琬一遍遍的口述下,開始做菜。
最後一道是偏重口味的麻辣水煮魚,隨著熱油澆下,香味被徹底激發出來,一旁等待許久的公子哥早就忍不住了。
他先一步道,“姑娘,是不是能開飯了?”
光聞著味就知道味道肯定很好,他這九兩銀子花得值!
別說公子哥了,就連外面的其他船客也頻繁往這邊看,香味一陣一陣地飄過來,讓吃了一天白水煮魚配幹糧的船客們狠狠饞了。
有那些不差錢的船客都開始差遣隨身小廝過來打探,看看能不能出銀子買上一碗嘗嘗。
還別說,顧燕急做菜方面還是很有天分的,宋琬望著和末世前幾乎相差無幾的幾道菜,眼中露出懷念,沒有喪屍的日子真好。
六條魚,做了一條糖醋魚,兩條酸菜魚,三條麻辣水煮魚,每道菜都是超大份。
除了魚,顧燕急還做了一盤爆炒兔肉以及一大鍋羊肉燉蘿蔔白菜。
主食是香噴噴的蒸大米飯。
這麽多菜,光他們八個人也吃不完,宋琬早就想好了,酸菜魚和麻辣水煮魚各拿出一份來賣。
別以為她沒看見,小廚房外面聚集了不少船客,一直往小廚房裏偷看。
一份酸菜魚和一份麻辣水煮魚被宋琬用粗瓷碗各分成了十小份。
每碗下面都是浸滿湯汁的蘿蔔白菜和幹豆皮,還有酸菜。
最上面鋪上六片魚肉,再澆各自的湯汁,看起來滿滿一碗,都要溢出來了。
一碗魚肉五兩銀子,當公子哥身邊的小廝聽到這個價位的時候,忽然慶幸自加少爺銀子交得快,要不然他們三個人吃,就要十五兩,而且就只能吃那三小碗。
在眼界和見識方面,他果然還遠遠不如少爺。
而被自家小廝念叨的公子哥,早已深陷酸菜魚水煮魚的懷抱,一口酸菜,一口魚肉,再一口微麻微辣的白菜蘿蔔,最後往嘴裏塞一筷子米飯。
這滿滿一口吃下去,他忽然感覺自己前二十年都白活了。
五兩銀子的酸菜魚和水煮魚被一掃而空,那些吃得快的,甚至還讓小廝折回來想再買一碗。
一百兩輕松到手,再加上從年輕公子哥手裏賺的,一共一百零九兩,不僅把他們的船費賺回來了,還多出來不少。
飯後,宋琬數了好幾遍銀子,最終從裏面拿出一半給顧燕急,“我釣魚,你做魚,這銀子我們一人一半。”
顧燕急看了一眼她手中的銀子,溫聲笑道,“你給我的九兩銀子還沒花完呢,這些銀子你拿著就好。”
他這是要上交工資的意思嗎?
宋琬記得末世前,男的一方婚後大多都會把工資全部上交給妻子,只留一點零花錢。
想到這的宋琬也就不糾結了,“那行,銀子我替你保管,你要是想花錢了,就和我說。”
作者有話說:
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而且大多是船上夥夫用漁網捕上來的,大大小小一鍋煮, 捕一次, 夠普通船客們免費吃兩日。
想吃好吃的, 五兩銀子可以吃到葷肉和蔬菜, 想自己做也行, 不過還要交半兩銀子,才能擁有一間簡易的小廚房, 可以一直使用。
宋琬讓宋七去交了半兩銀子,自己則是拿著自制的魚竿,跑到船尾去釣魚。
船上夥夫煮的大鍋魚,宋琬去要過一碗,秉著不浪費的原則, 她是捏著鼻子吃完的。
又腥又沒什麽味道, 簡直就像是用白水煮的。
這也是宋琬最終決定自己開火的原因,船上夥夫的手藝太差,還不如顧武烤焦掉的兔肉能吃。
其實他們上船前也買了不少食物, 冰凍好的若幹豬腿肉、羊肉,還有山雞肉和野兔肉, 菌菇山貨也有幾小布袋,各種耐放的小吃糕點也裝了不少。
蔬菜可以直接從船上買上一小捆放在肉裏嘗嘗味就行, 宋琬還是更愛吃肉。
宋琬釣魚, 顧燕急就在一旁陪她, 順便準備好魚簍, 手裏還捏著兩包魚餌。
“顧燕急,你喜歡吃什麽魚?”宋琬把繩子甩進河裏,順便問他。
“都行。”顧燕急沒什麽要求,只要她釣得開心就行。
宋琬把系好的繩甩進河裏,其實她也不認識那些魚的品種,不過她記得幾種做法,以前在末世只能每天望圖止饞,現在她終於實現夢想,有了吃不盡的食物。
紅燒魚、剁椒魚頭、麻辣魚、糖醋魚、酸菜魚,宋琬在心底默念了好幾種吃法,饞得差點流口水。
可惜這裏沒有辣椒,做不了剁椒魚頭,麻辣魚用茱萸做起來,也還差點意思,不過不耽誤她吃就行。
船尾釣魚的不止宋琬一個,雖然大多都是來打發時間,不過也都認認真真上了魚餌,乍一看到一個連魚餌也不掛的姑娘,有人沈默好奇,也有人出聲提醒。
離宋琬最近的看起來也是個家境不錯的公子哥,帶著一個小廝,一個身手還行的打手出門游歷。
他就是那個出聲提醒的,“我說這位姑娘,你釣魚沒有魚餌是釣不上來的。”
這又不是什麽姜太公釣魚願者上鉤,河裏的魚沒那麽傻。
結果他話剛說出口,就被打了臉,只見對方什麽魚餌都沒掛的繩子突然一動,直接甩上來一大條魚到甲板上。
順道還蹦他一身泥水。
公子哥瞠目,連胸前的泥水都忘了擦,就跑了過去,“你居然真釣上來了!”
還好顧燕急及時攔住他,要不然真讓他沖了過來,宋琬真不敢保證自己能不出手。
公子哥被擋住了去處也不惱,他滿心眼的心思都在宋琬手上那個能讓魚自願上鉤看起來普普通通的繩子。
“姑娘,能否告知在下,這條繩子的奇妙之處嗎?”公子哥目光如炬,顯然是對這條繩子很感興趣。
奇妙之處?
她只是用精神力控制繩子,簡單粗暴捆了條大肥魚。
宋琬沒理公子哥,她想著這條紅燒,再弄兩條上來,做個酸菜魚和糖醋魚。
顧燕急見她輕而易舉就釣上來魚,就知曉她是又用了那種能力,為了不讓外人發現異樣,顧燕急直接擋住了公子哥的視線。
“如果閣下想吃魚,可以出銀子買。”顧燕急主動岔開話題。
公子哥還沒反應過來是什麽意思,宋琬的眼睛就迅速亮了,對啊,她可以在船上賣魚掙錢啊。
宋琬相信,船上沒有比她還會釣魚的人了。
“你想買多少?你們三個人,一人吃兩條,那就是六條。”宋琬放下手裏釣了一半的魚,開始算賬,“一條魚算你一兩銀子,六條就是六兩,先交銀子,我就給你釣。”
公子哥還沒反應過來怎麽回事,就順著她的話點頭,“那我就買六條?”
宋琬一高興,一次甩上來兩條,繩子綁著魚身,讓公子哥看得驚奇不已,“為什麽你這個魚會主動鉆進你的繩圈裏?”
“大概是因為它們比較傻吧。”宋琬眨了眨眼,一臉認真道。
公子哥“……”
他看起來像傻子嗎?
“你還買魚嗎?”說完,宋琬又甩上來三條,加一起剛好六條。
公子哥從腰間的荷包裏掏出六兩銀子,狠狠點頭,“買!”
“那你會做魚嗎?”宋琬破天荒地沒有接銀子。
公子哥再次順著她話搖頭道,“我不會。”
別說他了,就連他帶出來的兩個人也沒有一個會廚藝的,從家裏出來到現在,只要是在外邊露宿,就沒吃過一頓正常的飯菜。
“我家,他會。”宋琬信誓旦旦挺了挺胸後,又去拍了拍顧燕急的。
出門前,顧燕急可是跟著戚氏和自己娘親臨時學了好幾道葷菜的做法,都是宋琬愛吃的。
聽到她說自己是她家的,顧燕急的心酥麻酥麻的,像被裹了蜜一般。
“所以你要不要把魚交給我們幫你做,六條魚就算你三兩銀子!”宋琬轉了轉眼珠子道。
公子哥還沒蠢到直接拿銀子出來送的地步,他留了個心眼問,“我怎麽知道你家的做的魚就一定好吃?”
這世上,他就沒見過有哪個男人進過廚房,想誆他銀子,當他傻是吧。
“那我問你,你吃過酸菜魚嗎?”宋琬虎著臉問道,“知道糖醋魚怎麽做嗎?麻辣水煮魚是什麽味道知道嗎?”
公子哥自認走遍大江南北,哪個地方的特色沒吃過,可女子口中說的做法,他聽都沒聽過。
尋常魚的做法大多是往鍋裏加幾片姜,以燉煮為主,這樣做出來的魚同通常腥味難去除盡,船上的夥夫就是這麽做的。
後來公子哥在江南盛州一帶,嘗過用豆醬烹制的豆醬魚,鹹香美味,且魚的腥味完全被掩蓋,吃起來很是下飯,其中湯汁泡飯更是一絕。
可是此女子口中的什麽酸菜魚糖醋魚又是如何制作,又酸又放糖能好吃嘛。
公子哥表示懷疑。
“你不知道吧。”宋琬老神在在地肯定道。
公子哥搖頭。
“那你想吃嗎?”
公子哥點頭。
“那還不交銀子?”
公子哥聞言趕緊又掏出三兩銀子遞過去。
等他身邊的小廝反應過來的時候,公子哥已經送出去九兩銀子了。
小廝痛心疾首,趕緊拉回自家主子,“少爺,你怎麽把銀子都給她了!”
菜影子都沒看見,對方隨口一說就信,小廝不相信這是自己家的少爺。
銀子拿到手,宋琬轉手就交給了顧燕急,這種小錢放他那裏,要買什麽菜就不用從她這拿了。
收到銀子的顧燕急哭笑不得,他確實學了幾道菜,可她方才說的那幾道,他聽都沒聽過,“阿琬,你是不是忘了,我並不會做。”
對面小廝一聽,完了,他家少爺真碰到騙子了。
宋琬自信道“沒關系,我知道做法,到時候你按照我說的來,應該不會有大問題。”
她廚藝不行,可背菜譜在行啊,末世搜刮的那幾本菜譜,都還在她腦子裏呢。
船艙小廚房裏,宋琬用賺來的銀子,讓宋七去買了一些調料還有一些白菜蘿蔔幹豆皮以及半壇子船夫娘子自己腌的鹹菜回來。
公子哥長這麽大還沒吃過鹹菜,他指著黑黢黢的壇子問,“這個確定能吃麽?”
宋琬“能不能吃,你馬上就知道了。”
小廚房一共有三個爐子,手藝熟練的可以同時做三道菜。
宋琬告訴了顧燕急酸菜魚和水煮魚的做法,顧燕急對於她腦子裏各種新奇的想法已經從最開始的驚奇到如今的習以為常。
他想,在她所生活的地方,最初應該是很美好的,要不然怎麽會有這麽多新鮮的吃食做法。
白菜洗凈,蘿蔔切片,豆皮切成細長條,顧燕急在宋琬一遍遍的口述下,開始做菜。
最後一道是偏重口味的麻辣水煮魚,隨著熱油澆下,香味被徹底激發出來,一旁等待許久的公子哥早就忍不住了。
他先一步道,“姑娘,是不是能開飯了?”
光聞著味就知道味道肯定很好,他這九兩銀子花得值!
別說公子哥了,就連外面的其他船客也頻繁往這邊看,香味一陣一陣地飄過來,讓吃了一天白水煮魚配幹糧的船客們狠狠饞了。
有那些不差錢的船客都開始差遣隨身小廝過來打探,看看能不能出銀子買上一碗嘗嘗。
還別說,顧燕急做菜方面還是很有天分的,宋琬望著和末世前幾乎相差無幾的幾道菜,眼中露出懷念,沒有喪屍的日子真好。
六條魚,做了一條糖醋魚,兩條酸菜魚,三條麻辣水煮魚,每道菜都是超大份。
除了魚,顧燕急還做了一盤爆炒兔肉以及一大鍋羊肉燉蘿蔔白菜。
主食是香噴噴的蒸大米飯。
這麽多菜,光他們八個人也吃不完,宋琬早就想好了,酸菜魚和麻辣水煮魚各拿出一份來賣。
別以為她沒看見,小廚房外面聚集了不少船客,一直往小廚房裏偷看。
一份酸菜魚和一份麻辣水煮魚被宋琬用粗瓷碗各分成了十小份。
每碗下面都是浸滿湯汁的蘿蔔白菜和幹豆皮,還有酸菜。
最上面鋪上六片魚肉,再澆各自的湯汁,看起來滿滿一碗,都要溢出來了。
一碗魚肉五兩銀子,當公子哥身邊的小廝聽到這個價位的時候,忽然慶幸自加少爺銀子交得快,要不然他們三個人吃,就要十五兩,而且就只能吃那三小碗。
在眼界和見識方面,他果然還遠遠不如少爺。
而被自家小廝念叨的公子哥,早已深陷酸菜魚水煮魚的懷抱,一口酸菜,一口魚肉,再一口微麻微辣的白菜蘿蔔,最後往嘴裏塞一筷子米飯。
這滿滿一口吃下去,他忽然感覺自己前二十年都白活了。
五兩銀子的酸菜魚和水煮魚被一掃而空,那些吃得快的,甚至還讓小廝折回來想再買一碗。
一百兩輕松到手,再加上從年輕公子哥手裏賺的,一共一百零九兩,不僅把他們的船費賺回來了,還多出來不少。
飯後,宋琬數了好幾遍銀子,最終從裏面拿出一半給顧燕急,“我釣魚,你做魚,這銀子我們一人一半。”
顧燕急看了一眼她手中的銀子,溫聲笑道,“你給我的九兩銀子還沒花完呢,這些銀子你拿著就好。”
他這是要上交工資的意思嗎?
宋琬記得末世前,男的一方婚後大多都會把工資全部上交給妻子,只留一點零花錢。
想到這的宋琬也就不糾結了,“那行,銀子我替你保管,你要是想花錢了,就和我說。”
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